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北宋时期开封饮食文化繁荣机理分析
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【作者】:
侯彦喜;梁留科;
【机构】:
开封大学宋代文化研究所,河南大学黄河文明与可持续发展研究中心 河南开封475004,河南开封475004
【关键词】:
饮食文化;;繁荣机理;;北宋时期;;开封
【中文刊名】:
商业研究
【发表时间】:
2008-06-10
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